Jangan Lombok Ijo Tahu Krecek.
Jangan Lombok Ijo Tahu Krecek. |
Siang,
Ini sajian siang kemaren teman2..kalau pagi ini mau Nyoto aja 🤣
Resep sama menyerupai yang udah saya post, tapi alasannya ialah udah pakai adonan krecek..aku nggak pakai Tetelan lagi.
Bahan :
- 5 buah tahu kulit
- 50 gram krecek / rambak sayur
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- Garam secukupnya
- 2 sendok teh kaldu sapi bubuk
- Secukupnya garam
- 1 sendok makan gula merah ( sesuai selera aja ya )
- 1000 ml santan sedang
- Minyak untuk menumis secukupnya
- 200 gram cabe hijau keriting, potong serong tipis2
- 8 buah bawang merah, iris tipis2
- 4 siung bawang putih, iris tipis2
Cara menciptakan :
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum, dan cabe hijau, aduk hingga cabe layu.
- Masukkan santan dan semua bumbu2 lain. Didihkan. Masukkan tahu dan krecek.
- Masak api kecil hingga meresap.
Kommentar veröffentlichen for "Jangan Lombok Ijo Tahu Krecek."