Timlo Goreng Solo
Timlo Goreng Solo |
Pagi... Ini resep Timlo Goreng Solo Kemaren ya teman2, resep isian sebentar ya.. di video satunya
Timlo goreng Ini ibarat sosis solo tapi isinya tumisan ayam, soun..wortel, jamur.. ayam dan wortel dapat di iris kecil2, tapi saya semoga mudah tak cincang saja pakai chopper.. 😅😀 Untuk campuran kulit Ini saya mau kulit yang kokoh dan tidak menyerap minyak, sesudah beberapa kali uji coba sendiri, dosis ini paling pas. Tapi jikalau campuran di aduk biasa dan di saring, hasil masih agak tebal. Akhirnya saya coba akali pakai chopper mitochiba, kan ada alat khusus untuk mengaduk campuran lembap ibarat Ini teman2...jadi campuran kulit jadi halus, elastis dan tercampur rata, tanpa perlu di saring.
Jadinya.. kulit jadi lebih elastis dan tipis tapi pas di goreng kokoh, nggak nyerap minyak..pas dech.
Jadi chopper Mitochiba, jikalau kita beli akan dapet wadah besar untuk ngalusin daging, ayam, dll
Walah kecil untuk ngalusin bumbu, terus ada alat yang untuk bikin campuran lembap juga...seperti bikin campuran kulit ibarat Ini ya teman2.
Resep dapat dilihat di link berikut: https://www.youtube.com/watch?v=pS7DLU38Iak
Selamat mencoba!
Kommentar veröffentlichen for "Timlo Goreng Solo"