Gimbal Teri Nasi

Gimbal Teri Nasi

Aku lagi suka ngolah Teri Nasi Basah, alasannya ialah lagi banyak di pasar..😘😘 Kali ini saya buat Gimbal Teri Nasi, lezat banget buat lauk, buat di cemil ya lezat 😘😘 Menurut ku Teri Nasi berair ini lebih gurih daripada yang versi kering. Ya mungkin yang kering soalnya jadi asin ya teman2.

Kalau yang berair ini gurih alami, ngga asin..jadi cocok di olah jadi aneka sajian 😋😋 

GIMBAL TERI NASI BASAH

Bahan :

• 250 gram teri nasi
• 1 butir telur
• 100 gram tepung terigu protein rendah
• 25 gram t beras
• 25 gram tepung tapioka
• 200 ml air
• 1 sdk teh kaldu ayam
• Secukupnya garam

Bumbu Halus :

• 2 bawang putih
• 1 cm kunyit
• 1/2 sdk teh ketumbar

Cara menciptakan :

• Campur semua bahan
• Aduk rata
• Sendokkan ke minyak panas
• Goreng sampai matang

Selamat mencoba!

Teilen :